Les insoupçonnées vertus de la réglisse

   Attaquons directos par les contrindications car elles sont minimes et ne font pas le poids face aux qualités de la bonne vieille racine :
La réglisse est contrindiquée en cas d'hypertension artérielle, de prise de médicaments pour problèmes cardiaques et dans tous les cas (même de parfaite santé !) on ne boira pas plus de 2 tasses de sa décoction par jour pour être certain de ne profiter que de ses bénéfices, et jamais plus de 3 semaines d'affilée.

Pour plus ample informé, clic ici vers le site d'une pharmacie de référence.

Ça, c'est fait !
   Alors que la science a introduit la réglisse dans la trithérapie actuelle du VIH, qu'elle la teste dans le traitement de certains cancers (prostate, estomac) sur des volontaires, la stricte observation de ses molécules a établi la liste de ses propriétés.
Avant de poster cette liste incroyable, j'ajoute une vertu flagrante : LA RÉGLISSE À BOIRE EST UN DÉLICE !
Ce qui n'est pas le cas de tous les végétaux...

   Ensuite, désolée de prendre mon cas en exemple mais je viens de me cogner 6 mois d'antibiothérapie pour lutter contre la maladie de Lyme. Mon organisme crie STOP car même en picouses, les conséquences sont rudes...
Le toub' me propose de faire un "break" avec une plurithérapie mi-chimique/mi-naturelle, une sorte de cocktail sensé ralentir l'évolution de la maladie.

Il ne faut pas m'avoir comme malade car je veux tout savoir, persuadée de pouvoir tout comprendre... si on veut bien m'expliquer !
Outre diverses plantes et épices, la fameuse réglisse est présente. J'ai ainsi pu noter ses capacités curatives :

 Anti-inflammatoire
Anti-dépresseur
 Anti fatigue
 Antispasmodique
 Maladie de Lyme
 Perte des cheveux (alopécie), pellicules
 Transpiration nauséabonde
 Rhume, grippe, toux, bronchite
 Gingivites, aphtes
 Brûlures d'estomac, reflux gastrique, digestion difficile
 Infections fongiques
 Troubles du foie, congestion de la vésicule biliaire
 Psoriasis, zona
 Tendinites, arthrite
Douleurs prémenstruelles
 Constipation occasionnelle
 Tabagisme

Prix moyen d'un bâton de réglisse : 50 centimes

La racine de réglisse étant solide, on ne parle plus de tisane mais de décoction.

LA PLUS SIMPLE DES RECETTES :

Pour 2 tasses, on laissera frémir à petit bouillon 1 volume d'eau et des lamelles de réglisse
(la valeur d'1/4 de bâton) pendant 10 minutes.
Les lambeaux de réglisse sont levés au couteau économe ou au cutter. Dans ce dernier cas,
on tient le bâton à la verticale sur une planche à découper et... on ne met pas ses doigts en-dessous !
Si vous en avez le temps (ou un proche qui possède une petite scie),
ce sont des tronçons qui seront débités et conservés dans un bocal ou un sachet en papier.

Ma méthode expéditive : Le bâton de réglisse est explosé à coups de marteau ;-))

Ensuite, on réunit copeaux informes et poudre dans un bocal.

Excellente saveur : Toujours 10 minutes de petite ébullition avec 2 morceaux de réglisse par tasse
+ 1 large rondelle de citron + quelques feuilles de menthe (fraîche ou sèche).
On obtient ainsi une boisson détox très intéressante.

Dans le cas d'un violent rhume ou d'une grippe, la décoction de réglisse associera une poignée
d'aiguilles de pin à autant de romarin frais. À sucrer au miel.

Boisson dynamisante :
Ici, je n'ai rien chauffé mais plongé un bâton de réglisse (fragmenté) dans un bocal contenant
1 litre d'eau + 1 pincée de graines d'anis vert + une grosse poignée de feuilles de citronnier
ciselées (que l'on peut remplacer par des rubans de zeste de citron jaune ou vert).
24 heures de macération à température ambiante, bocal fermé.

Le goût ? Mais oui... on dirait de l'Antésite !

Alors sans se contraindre à une "cure", un problème digestif survient ? Un méchant rhume ?
Un coup de pompe ou le moral dans les chaussettes ? Présence de points blancs sur la langue ?
Vite, au secours la réglisse pour un prix ridicule et un soulagement incontestable !!!

Docteur pissenlit (2)

   Une petite suite à une longue note qui a bientôt un an, clic ici pour mémoire où le pissenlit se faisait décortiquer de la fleur à la racine... J'ai assisté à une conférence sur les plantes médicinales dont le pissenlit était la vedette, on partage !

Et c'est justement sur sa RACINE que je tiens à revenir car vous n'avez pas toutes le temps d'aller faire des cueillettes, de gratter, couper et faire sécher la chose.
Certains FOIES ont du mal à évacuer les excès d'alcool et les métaux lourds, les graisses y stagnent, le tuméfient, l'empoisonnent et il parait que nous avons trop tendance à négliger notre foie.

"Tant qu'il ne nous fait pas souffrir, qui pense à le purger et à effectuer la vidange indispensable de la vésicule biliaire ?  Pas grand monde ! Et quand il nous fait souffrir, c'est souvent trop tard... ", dixit le professeur conférencier !

Les pharmacies et les boutiques bio vendent à petit prix la RACINE DE PISSENLIT BROYÉE (la plante n'étant pas rare, elle n'est pas chère), prête à infuser en décoction. Forme ultra simple si on accepte une certaine amertume.

Mais en y mettant un peu plus de sous, la forme change pour se traduire en GÉLULES où la racine a été pulvérisée. L’absorption en est grandement facilitée.

Sous ces deux formes, la posologie et les mises en garde indiquées au dos de l'emballage sont à respecter.

AUTANT QUE POSSIBLE :
- S'assurer que le produit est issu de la culture biologique (inutile d'ingurgiter des engrais).
- Qu'il est d'origine Europe.
- Que la racine est LE SEUL ET UNIQUE COMPOSANT. Feuilles et fleurs de pissenlits n'ont pas autant de puissance curative sur le foie.
En outre, les laboratoires proposent souvent des mélanges "détox" avec du bouleau, de la bardane, etc... c'est bien mais pour complètement nettoyer son foie, seule la racine de pissenlit est utile, elle stimulera la sécrétion de la bile et vidangera la petite vésicule biliaire.

De plus, grâce à leur teneur en inuline, les racines de pissenlit favorisent la multiplication des bonnes bactéries intestinales et limogent les mauvaises.

Enfin, toute la plante étant riche en potassium dont l'action est diurétique, on a là une véritable DÉTOXIFICATION de l'organisme.

Conclusion de la conférence : NON AU FOIE GRAS... HUMAIN !

Thé pamplemousse naturel

   Non seulement IL EST BON mais en plus il soulage les toux rebelles, celles qui persistent après une grippette...

Ayant bénéficié d'un pamplemousse BIO soldé, j'ai pu en utiliser la peau (lavée-brossée quand même) pour obtenir encore plus de parfum et de vitamines mais si vous achetez un fruit "normal", oubliez l'option écorce.

-- Dans tous les cas, on presse son jus.

-- Dans une casserole, mettre un verre d'eau + une dose de thé + le jus et les peaux de pamplemousse s'il est BIO.
Avant que le liquide ne soit trop chaud, y plonger la main pour bien écrabouiller les peaux.

-- Porter à petit bouillonnement, le maintenir 5 minutes, couvrir et laisser infuser au moins 5 minutes.
Là, j'avoue apprécier la plaque électrique qui garde la préparation très chaude une fois le feu coupé.

-- Reste à filtrer sans chercher la perfection (de toutes façons le liquide sera trouble), j'ai fait ça au travers d'une vulgaire passette en nylon.

La saveur est sans équivoque, j'ai adoré mais sucré avec un peu de miel pour parfaire l'apaisement de la gorge et casser l'amertume générale.

   Un excellent thé hivernal au pamplemousse, naturel et puissant, auquel on pourrait bien ajouter un bâton de cannelle....

ÉDIT : Cette petite note était rédigée depuis quelques jours puis j'ai reçu des "vraies" clémentines d'une amie niçoise que je remercie encore...
Le même thé a été fait hier avec une clémentine pressée. Waou ! C'est génial, encore plus parfumé qu'avec un pomelo.