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19/01/2017

Vous connaissez Norbert ?

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   Moi qui adore le genre BAD BOY je suis servie !!

L'émission "Norbert commis d'office" passe le samedi à 17h sur la chaîne 6 TER (N° 22 de la TNT) et parfois à 21h.

Perso, j'en avais marre des émissions culinaires au point de ne plus en regarder aucune.
Marre de voir des plats si beaux qu'on n'oserait même pas les manger,
marre de voir dans les assiettes des portions pour mannequins squelettiques,
marre des grands chefs prétentieux qui se gargarisent de leur génie non sans mépriser les novices,
et marre des blogueuses hystériques face à leurs sublimes réalisations...

Simple rassembleuse de denrées alimentaires, je finissais par déprimer devant mes misérables repas mal présentés dans des assiettes trop banales... pour un peu, j'aurai culpabilisé d'être si nulle en cuisine !

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ENFIN, UN POIL À GRATTER TOMBE DANS LA MARMITE en la personne de Norbert Tarayre, un chef aussi mais qui a l'humilité de quitter sa blouse blanche honorifique pour endosser la tenue noire d'un commis de cuisine, titre qui n'a rien de péjoratif, bien au contraire : Sans commis, pas de chef !

Si vous ne connaissez pas l'émission, voilà à quoi ça ressemble :

Norbert, sous son allure de voyou rebelle est là pour redresser les "criminels en cuisine" !
Il reçoit donc des hommes et des femmes convaincu(e)s d'être doué(e)s en tambouille mais qui hélas, en sont très loin... Si loin que leurs proches les ont dénoncés à Norbert pour qu'il arrête le massacre !!
J'ai vu une jeune femme mettre 1kg de beurre dans une blanquette, sans sourciller !!!!

J'ai vraiment adoré le "redressement" d'Aymeric, un jeune homme très sympathique, persuadé de réussir les meilleurs éclairs du monde ! Ce garçon est entré dans la cuisine aussi fier qu'un paon en rut, gonflé à bloc, si sûr de sa technique... qu'il conseille à Norbert de "prendre des notes" !! J'ai explosé de rire.

Au final, en regardant cette émission décontractée et bourrée d'humour, on apprend des astuces très simples, faciles à retenir et à mettre en œuvre, le tout dans la joie, le dynamisme et la cash-attitude portés par un vocabulaire actuel et jeune.... autant de qualités qui manquent aux autres émissions culinaires.