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02/09/2016

Thé avec et sans théine

   Bonjour aux cousines et au cousin !

On ne lâche pas notre projet collaboratif, et même, dans la colonne de droite vous trouverez "A PROPOS" (sous la carte de France) pour y retourner d'un simple clic.... mais faut bien reprendre le fil alimentaire de ce blog...

Un petit fil, une modeste astuce.
Vous la connaissez peut-être mais pas moi, et je ne dois pas être la seule !
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Après 16 heures, je me privais de thé afin de préserver mon sommeil fragile et je m'en privais bêtement.

J'ai rencontré récemment un spécialiste de cette boisson et voilà ce qu'il m'a dit :

La théine (stimulant au même titre que la caféine) ne survit pas à une infusion longue : 10 minutes dans un liquide a minimum 30° et la théine meurt.
Il faut adapter son thé au moment : Le matin, un thé à peine infusé  (tasse de gauche sur la photo), il sera riche en stimulants.
Le soir, on préférera un thé très infusé et assombri qui sera quasiment dépourvu de théine (tasse de droite sur l'image).

Intéressant pour tous ceux qui sont addicts et... pour celles qui intègrent le thé vert pur dans leur régime amincissant. Elles peuvent mincir ET dormir !

15/05/2016

Deux trucs si bons à boire !

   Un tout petit billet... qui sent bon !
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Juste pour épater une copine ou... un copain en tête à tête : Choisir deux pommes de forme assez haute, s'assurer (avant achat) qu'elles sont stables et bien verticales une fois posées sur leurs bases, découper la calotte du haut puis creuser à la cuillère à café pour obtenir une "tasse".
Frotter une tranche de citron sur le contour pour éviter le noircissement et ajouter de la saveur !

Un simple sachet de tisane ou de thé infusé dans la pomme-tasse donne un breuvage délicieusement parfumé.

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Là, j'ai voulu me débarrasser de sachets de thé bas de gamme, qui -relégués au placard- commençaient à prendre de l'âge...

J'ai trifouillé dans mon pot de sucre vanillé pour lui chiper 3 petits bouts de vanille. Ils ont infusé avec le thé.
À tester avec n'importe quelle boisson, thé ou tisane, c'est cro bon, inutile de sucrer et les tronçons de vanille peuvent resservir plusieurs fois !!

Voilà, c'est pas grand chose mais... c'est dimanche, que je vous souhaite ensoleillé !

27/04/2016

Chèque infalsifiable

   Bonjour à toutes et à tous !

   Suivant les chiffres recueillis par la Banque de France (suite à dépôts de plaintes) 45 000 chèques ont été volés et/ou falsifiés en 2014 et ce chiffre est en augmentation depuis le boom des sites de vente d'occasions.
En effet, le chèque peut être falsifié par... son destinataire ; d'où l'importance de surveiller ses comptes afin de contrôler les encaissements et d'intervenir le plus rapidement possible s'ils ne sont pas conformes.

Souvent, les expéditeurs espèrent éviter les problèmes en dissimulant leur chèque sous un papier cartonné dans l'enveloppe afin d'éviter un repérage en transparence... Y a mieux !!

Sur feu mon site, nous avions une grande amie, Alphabri, amie très chère à mon cœur. Elle nous avait appris une super "ficelle" pour empêcher toute falsification.
Vu que désormais nous avons de nouvelles copinautes, il m'a semblé judicieux de rediffuser son astuce anti-vol, astuce -je le précise- admise autant par la Banque de France que par toutes les agences bancaires du pays.
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Sur l'exemple ci-dessus, j'ai encadré en bleu la zone à protéger.

Une fois la somme inscrite dans le cadre, il suffit de déposer un morceau de ruban adhésif par-dessus puis  le plaquer fortement en l'écrasant avec le plat de l'ongle.
Bien entendu, la zone à "scotcher" peut s'étendre à la ligne entière, incluant la somme en toutes lettres.

Un individu mal intentionné ne pourra pas falsifier le chèque car si il tente de retirer le ruban adhésif, le papier se déchirera...

Voilà un petit "truc" qui évite bien des ennuis et qu'il faut répandre autour de soi, particulièrement auprès des personnes âgées, encore très attachées aux règlements par chèques.