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13/02/2017

C'est moi qui suis débile ou bien...

   Vous allez dire que je râle tout le temps.... et je serai assez d'accord ^^

Cette fois, c'est le spot TV contre l'épidémie de grippe (diffusé par l'INPES) qui m'agace fortement.

Les recommandations suivantes sont destinées aux personnes atteintes par la grippe :

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Là, y a un truc qui m'échappe : N'aurait-il pas été plus malin de lancer une campagne de prévention.... pour les gens sains ???????

Deux raisons à mon coup de gueule :

1) Une personne atteinte par la grippe ne sort certainement pas se promener !!!
Cette maladie affaiblit tellement que lever le bras pour attraper un mouchoir devient une douloureuse épreuve de force.
Je ne vois pas comment un malade sortirait de son lit !
Lorsque son énergie reviendra, il va de soi que la personne ne sera plus du tout contagieuse !!

2) En admettant que nous ayons quelques humains assez robustes pour aller se balader en ayant la vraie grippe, il faut bien savoir que le virus demeure actif et vivant 12 heures sur une surface (poignée de porte, billet de banque, etc...) et... 5 minutes sur les mains ; au-delà, le virus est mort.

Donc, dans ma petite cervelle, je me dis qu'il aurait été plus judicieux de faire une campagne de prévention ciblant les enfants et les personnes non atteintes.
On a rien à fiche des éternuements dans les mouchoirs qui traînent au sol des centres commerciaux !!!

Par contre, raconter aux enfants pourquoi il ne faut pas porter ses doigts à la bouche et pourquoi ils doivent se laver les mains sérieusement, aurait été utile.
Dire aussi aux adultes sains qu'une simple écharpe rabattue sur le nez et la bouche dès qu'on se trouve à l'extérieur, est un moyen sûr, simple, efficace et gratuit de prévenir les risques car les porteurs du virus sont contagieux lors de l'incubation (48 h avant les premiers symptômes).
Et puis ventiler ! Aérer les lieux (bureaux, logements), ça c'est utile.

   En fait, tout ça c'est de la politique et comme toujours dans ce domaine, les gros cerveaux réfléchissent tellement qu'ils passent à côté de l'essentiel... m'énerve...

09/02/2017

Autre découverte : La barbe de capucin

barbucines.jpg
Euh.... découverte... c'est un bien grand mot puisque la barbe de capucin date du XVIII ième siècle !

Cultivée dans le Nord, cette salade sera étonnante pour les non initiés :

Croquante, juteuse, légèrement sucrée et très peu amère, elle nous rappelle sa sœur l'endive mais avec une classe nettement supérieure ! Ses feuilles longues et bouclées sont jaune doré, pareilles à celles du pissenlit blanc mais plus grandes et plus souples.
La côte est fine, totalement comestible, zéro gâchis, que du plaisir !

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Pour la mettre au goût du jour, il a fallu la rebaptiser Barbucine comme en Italie du Sud où elle est très prisée !
Voilà sous quelle forme et emballage on la trouve dans le commerce (photo ci-dessus).

Je ne l'ai testée qu'en salade mais la cuisson lui va très bien, semble-t-il : En flan, soupe, braisée, sautée aux lardons et servie avec des croûtons. Non terreuse, elle sera très vite rincée et c'est aux ciseaux qu'on la découpe en quelques secondes.

Une belle blonde à croquer, quoi !!

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Son mode de culture est semblable à celui de l'endive (photo ci-dessus) : En "cave" où l'absence de lumière fait pousser ses longues feuilles dorées.

Si vous en voyez, n'hésitez pas, elle fait des salades délicieuses et ravissantes qui changent de l'habitude mais ne tardez pas trop, le mois de mars signe la fin de la récolte !

07/02/2017

écarts de langage

   C'est la fête à  CLAIREMENT !!

Les modes qui investissent le langage commencent vraiment à me faire suer et je reste polie...

Dans la rue, chez les amis, en écoutant le corps médical, les intellos ou les politiques, en regardant la télé (y compris les émissions non destinées aux bourrins), quel que soit l'âge et le niveau social du parleur : Tout le monde a du CLAIREMENT plein la bouche !

France2 a viré ses anciennes Miss Météo pour nous coller une jeunette (Chloé Nabédian) aussitôt encensée par la presse comme "s'exprimant sans bafouiller à haute et intelligible voix, sympathique et souriante".
Admettons.
Sauf que la tite Chloé est capable de sortir 4 fois l'adverbe CLAIREMENT en 1,5 minute d'antenne !!!!!!

Mais elle n'a pas de supérieur qui remarque ça ? Y a personne pour lui dire de chercher des synonymes ?
C'est incroyable !

Donc, à une simple question d'interview (radio ou TV), on ne répond plus par oui, on donne du CLAIREMENT.
-- Vous avez aimé le dernier concert de Jull ? Réponse : Clairement !
-- Vous maintenez votre confiance à François Fillion ? Réponse : Clairement !
-- La tempête Marcel arrive clairement sur l'Ouest du pays, il fera clairement plus doux au Sud mais clairement plus froid à l'Est et le temps sera clairement pluvieux au Nord....
-- Vos revenus ont-ils diminué en 2016 ? Réponse : Clairement !

C'est devenu ringard de dire simplement "oui" ? Faut absolument rajouter du verbiage inutile pour être plus crédible ?
Ceux qui parlent sont si creux et insipides qu'ils doivent absolument revêtir l'uniforme de la connerie universelle pour être entendus ?

Marre du CLAIREMENT, je sature, j'ai une grosse indigestion, ça déborde, je fais une fixette, je ne peux plus voir ce mot, tiens.... je le bannis !