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04/12/2017

Bricolettes de Noël (suite)

   Ah.... la famille....

La semaine dernière je disais à ma cousine Lina (en Sardaigne) que j'apprécierai son aide, connaissant son talent photographique et ses dons pour les travaux manuels. Cette femme a des mains d'or, elle fait des merveilles avec des ciseaux, de la ficelle et du papier (comme les marionnettes de Christophe ^^).
C'était sans compter qu'elle allait rameuter toute la famille pour venir à ma rescousse....

Voilà comment on se réveille un beau matin avec 52 messages dans sa boîte mail !!!!! Et voilà aussi pourquoi je ne vais plus jamais sur cette île où j'arrive avec un sac à dos et je repars avec 3 valises !

Donc, j'ai sélectionné quelques idées pour leur simplicité, leur poésie ou leurs côtés astucieux mais d'abord, je reviens sur vos suggestions suite à "la couronne de Noël comestible" :

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Ce n'est plus une couronne mais un arbre de Noël comestible.... non végétarien !! Vous constaterez que le romarin (dont il faut choisir les branches les plus rectilignes) est toujours en bonne place et -de plus- il communique son divin parfum aux cubes de fromages.

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Dans le même esprit, il devient plus light et le thym remplace le romarin.

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Et là, on rejoint l'idée de Danielle : Des légumes à tremper dans une sauce fromage blanc-herbes.

On notera que le pied est en bretzels et que le "sol enneigé" est réalisé avec des fleurettes de chou, l'étoile est en lanières de poivron jaune.

Précision : Brocolis et chou fleur sont cuits à la vapeur puis placés sur un torchon afin d'éponger le maximum d'eau. Un second torchon posé par-dessus fera le même office. C'est important pour qu'il n'y ait pas d'eau au fond du plat.

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Déco de table à croquer ! Etages de sablés "enneigés" par du fondant et décorés de perles de sucre argentées.

Ces sapins sont faciles à réaliser :
- 4 tailles de sablés différentes = 2 disques de pâte sablée découpés avec 4 cercles de diamètres différents.
- Le fondant a été acheté tout prêt (marque Vahiné) car pour le réaliser, un thermomètre à sucre est indispensable bien que la recette soit simplissime.
- Les perles de sucre (Vahiné) doivent être posées sur le fondant encore tiède pour qu'elles tiennent collées.
- L'étoile est découpée à l'emporte-pièce dans la pâte sablée et elle aussi, collée par le fondant tiède.

Avantage : La réalisation peut être faite 48 heures avant. Les sapins seront entreposés dans une pièce non chauffée.

Astuce : Pour obtenir des sablés parfaitement plats et pas bronzés : Ils doivent cuire coincés entre 2 plaques métalliques : une dessous et une dessus.

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Lina détourne beaucoup d'objets. Ici, elle a retiré le système d'accroche des boules de Noël pour les transformer en "vases" de table. Les petites fleurs fraîches ne risquent pas de jouer au culbuto car sous chaque boule, ma cousinette a collé une pastille adhésive très astucieuse et bon marché : Il s'agit des pastilles de feutre (marrons ou blanches, ici ce sont des blanches) destinées à être collées sous les pieds des chaises !!!

Si les boules sont de petite taille, il faudra recouper les pastilles mais dans tous les cas, les boules-bouquets glisseront parfaitement sur la nappe sans se renverser !
Par prudence, faire un test assez longtemps à l'avance ! Lina a parfois employé des pastilles de Patafix plaquées sur des petits cercles de carton. 

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Les pommes de pin sont gratuites et finissent le plus souvent "bombées" or ou argent ; Lina trouve que le rouge leur va beaucoup mieux mais pour que la couleur soit éclatante et non brunâtre, elle partage son astuce :

Les pommes de pin sont d'abord grassement bombées en blanc. Laisser sécher au moins toute une nuit.
Le lendemain, recouvrir le blanc avec le rouge.
En appartement, afin de pas salir, utiliser un carton assez profond pour bomber les objets en les plaçant bien au fond. Prévoir des piques à brochette pour les manipuler.

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Papier, ficelle, ciseaux... Nous y voilà, pour des marque-places d'un grand raffinement.

Il faut des sommités de romarin car elles sont très souples et se courbent volontiers. La tige est attachée sur elle-même par un bout de ficelle. Le nom de chaque convive sera glissé sur la mini couronne de romarin.

Si vous avez un logiciel de traitement de texte, il comporte une option "étiquettes" avec diverses formes dans lesquelles il suffit de taper les prénoms. Ensuite on imprime (en gris, c'est plus classe que le noir) et on découpe.

Sinon, tapez la liste des prénoms bien espacés et éloignés des marges, imprimez puis découpez joliment vos étiquettes.
La forme ci-dessus est aussi simple qu'élégante.

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Alors j'adoooore ce centre de table !

Bien sûr ici le thème est marin mais on peut reproduire l'idée des "messages in the bottle" en remplaçant le sable par du gros sel super blanc ou un sable coloré vendu en jardinerie. Ensuite, on plantera dans le sable quelques petits sujets adaptés. 
Les tubes en verre (et leurs bouchons) s'achètent dans des magasins de type "Centrakor" au rayon.... déco de mariage ! Il existe deux formats de tubes, prenez les plus courts (entre 10 et 12 cm de long) sinon on ne peux en sortir le message !

Là aussi, l'imprimante sera utile mais pas indispensable.
Chaque convive appréciera un petit mot à son intention, enroulé dans un second papier avec son nom bien visible.
Le message peut être humoristique, poétique, dessiné, etc... mais il sera toujours très personnel.

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Dans les grandes familles, il est fréquent de prévoir une table spéciale pour y réunir les enfants.

J'ai trouve l'idée des bonhommes de neige "en assiettes" très sympa !
Les bonbons créeront les détails...
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Les serviettes (en papier ou en tissu) jouent un rôle important.

Je n'avais jamais pensé à cette idée quand mes enfants étaient petits et je le regrette vraiment !

MOINS RIGOLO :
On ne le répètera jamais assez, mais prudence maximum avec les enfants qui sont surexcités le soir et le jour de Noël :
- On évite les bougies sur lesquelles les cheveux longs et les vêtements synthétiques s'enflamment immédiatement.
- On remplace
les couteaux pointus par des couteaux à bouts ronds.
La nuit de Noël est NOIRE aux urgences et ROUGE chez les pompiers.

Alors faites en sorte que la Fête reste une Fête !!

04:22 Publié dans Noël | Lien permanent | Commentaires (19)

Commentaires

Bonjour
Magnifique, je vais piquer des idées, les boules de Noël, les pommes de pin etc....Merci du partage
Et que Noël soit une fête joyeuse,j ai acheté des bougies à Led chez action à tout petit prix et l illusion est la,la fête sans le danger.
Bonne journée, il neige....

Écrit par : Martine | 04/12/2017

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Ces fausses bougies sont géniales Martine, une bien intelligente invention.... et vas pas glisser et te casser la margoulette, hein !!

J'avoue être marquée par un accident domestique le soir de Noël... il y a 50 ans de ça mais je ne l'oublierai jamais.

Écrit par : Maryse | 04/12/2017

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C'est superbe et plein de belles idées dans mon budget ! sauf que je n'aime pas fêter Noël.... Je vous le dis chaque année et cela ne s'améliore pas.
Belle semaine à tous.

Écrit par : iloula83 | 04/12/2017

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Idem iloula83 j'ai du mal, je trouve cette fête formidable quand les enfants sont petits mais j'aime l'esprit "déco" et partager les bons plans avec celles qui fêteront Noël avec la joie au cœur et il en faut !!!

Écrit par : Maryse | 04/12/2017

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Super toutes ces idées et peu chères.
J'aime Noël mais pour autant je supprime certaines traditions et obligations et c'est encore mieux
Bon lundi à tous

Écrit par : Cocotte | 04/12/2017

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j'aime beaucoup l'esprit fête et toutes ces bonnes idées tombent à pic, je vais t'en chiper quelques unes Maryse car Noël pour moi les accueillir.
Nous avons eu les premiers flocons de l'hiver hier soir mais j'avoue que cela ne me met pas en joie, ca complique trop la vie quand il faut se déplacer !
du coup je me rabats sur ces projets de préparatifs de Noël .
bonne semaine à toutes

Écrit par : katell29 | 04/12/2017

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Décidemment l'ordinateur n'en fait qu'à sa tête et écrit plus vite que moi
je voulais dire
Noël pour moi c'est de se donner de la peine pour bien accueillir ceux auxquels on tient, dans la joie !

Écrit par : katell29 | 04/12/2017

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Mais que c'est beau tout ça! Ca fait chaud au cœur... merci à ta cousine Maryse.
Je vais préparer des petites bricoles à offrir à ceux qui me sont chers.
Sinon, je vais piquer quelques idées, le sapin avec les légumes, le marque-places avec la branche de romarin, trop mimi.
Et les bougies à led, j'en ai aussi et je trouve ça super.
J'ai envie de me lancer dans la préparation d'un nougat glacé pour Noel avec des pistaches, abricots secs... vous en avez déjà fait?

Écrit par : Pepou | 04/12/2017

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merci pour toutes ces idées..
faire soi même pour faire plaisir,avec l'idée de partage c'est ce qui me ravit le plus dans cette fête de Noël!

Écrit par : isa | 04/12/2017

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Coucou Katell, Cocotte, Isa, Pepou !

En fait, je crois que se retrouvent ici des personnes qui ont un point (au moins) en commun : Faire plaisir ne se résume pas à faire cramer sa carte bleue. C'est moins facile mais certainement plus affectueux.

Oui Pepou, il y a un certain temps j'ai fait un nougat glacé aux fruits confits, genre "la cassata" de Sicile mais glacée. Je regarde dans mes classeurs si la recette y est encore.

Et Cocotte, j'ai cherché tes suprêmes de volaille sans succès, je suis désolée.

Écrit par : Maryse | 04/12/2017

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C'est joli, inventif et gourmand !
Bravo à ta cousine !
Je suis contente de ne plus me fader Noël avec des c***, ça devenait une corvée. Désormais, comité restreint sans pression ^_^

Écrit par : Sandra | 04/12/2017

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D’abord c’est la fête du solstice qui arrive, à laquelle se sont raccrochées diverses croyances . Si on arrive à organiser un moment convivial, quelle que soit la date, cela illumine les trop longues soirées d’hiver, pas question de s’en priver .
J’aI eu l’occasion de déguster des suprêmes de volaille délicieux, parce que cuits à basse température. Le cuisinier m’a expliqué qu’il démarre à four froid, qu’il utilise une sonde pour surveiller la température et qu’il sort le plat quand la température au coeur de la viande est 58º c.

Écrit par : Tomyam | 04/12/2017

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Bonjour la famille !

Ha ha Sandra, si tu élimines les corvées, tu grandis.
En même temps (comme dirait ce petit enfoiré de Macron), si la cousine Berthe est un peu lourdingue mais qu'on se la fade qu'un jour par an, ça demeure supportable ^^

Merci du tuyau Tomyam... du coup tu me fais penser que j'ai (j'avais ?) un thermomètre à viande quelque part, mais diable où ???? Sans doute "emprunté" par mon fils, donc perdu corps et bien ^_^

Je dis "ce petit enfoiré de Macron" parce que François Hollande avait fait voter une loi juste, celle de l'encadrement des loyers afin de limiter les abus et les augmentations délirantes.
Macron (qui est la poupée gonflable du capital suivant Michel Onfray) a supprimé cette loi d'un coup d'un seul !!!
Conséquence (certainement prévue chez les instances immobilières puisque le courrier date d'hier) mon loyer prend des proportions disproportionnées.
Merci Macron de spolier les plus précaires, c'est un super cadeau de Noël. Connard.

Écrit par : Maryse | 05/12/2017

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Bonjour
Maryse ma belle soeur a eu aussi la surprise d une augmentation de loyer, merci à cet enfoiré de Macron, moi je verrais au 1et janvier.... En tout la cas tout tout à augmenter ça devient invraisemblable...

Écrit par : Martine | 05/12/2017

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Et dire que dans les médias il a été annoncé la semaine dernière que les loyers baissent.
¥¥~§§§§º°%§ :-( :-(
Pour les suprêmes, le four était réglé à 90°

Écrit par : Tomyam | 05/12/2017

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je crois qu'un chef d'état français aura rarement été aussi à droite.... il ignore en plus qu'il met les gens hors la loi car lorsque le loyer dépasse 37% de nos revenus, on se trouve dans l'illégalité mais ça, il s'en tamponne le coquillard.
Perso, j'en suis donc à 56%. Bonjour l'angoisse...

Écrit par : Maryse | 05/12/2017

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Tomyam les loyers doivent baisser dans les logements sociaux mais uniquement ceux qui ont droit aux Apl,les autres subiront la hausse...... Du n importe quoi....

Écrit par : Martine | 05/12/2017

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Merci Tomyam pour tes précieux conseils. J'ai lu beaucoup de choses sur cette préparation et je ne suis plus très sûre de mon menu !!!
On nous ment et on se fout de nous tout le temps c'est minable. Ces têtes pensantes sont détestables

Écrit par : Cocotte | 05/12/2017

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On va aller squatter à l'Élysée, il y a de la place, grand jardin, meublé... Colocataire déjà en place.
Trêve de plaisanterie, c'est criminel d'augmenter des loyers déjà bien trop chers !

Écrit par : Sandra | 05/12/2017

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