Une bonne tisane... de LAITUE !

   Mais non je n'ai pas abusé du Cabernet Sauvignon et ce n'est pas une farce du 1er avril !!!

Je suis même drôlement à la bourre en découvrant maintenant les vertus de la plus populaire des salades... il était temps.

C'est-y pas beau ça ? On en mangerait !

Premier point très important : Tout ce qui va suivre n'aura aucune valeur si votre salade est bourrée de nitrites, pour quelques centimes de plus, offrez-vous une laitue BIO.

Deuxième point très important : Vous n'êtes pas obligés de me croire ! Il existe des publications sérieuses sur la nutrition, sur les soins par le végétal ou tout bonnement scientifiques, où des professionnels ont décortiqué la laitue sous un microscope et en ont réalisé des analyses validées par de hautes instances. N'hésitez pas à les consulter.
Le meilleur moyen de vous renseigner via Internet : copier-coller ce mot dans la barre de recherche Google : LACTUCARIUM. (on en parle plus bas).

Troisième point : Nous voilà encore une fois dans la preuve d'une omerta engendrée par le tout puissant lobby des labos pharmaceutiques. Si je vous dis que la laitue est un somnifère naturel, ça va vous faire rigoler.
Les magnats de la chimie -eux- ne rient pas du tout car ils connaissent cette propriété... qu'il ne faut surtout pas divulguer. C'est top secret !
Imaginez les dégâts, la vente de somnifères ne s'étant jamais aussi bien portée !

Pourquoi la laitue est-elle apaisante, anti-déprime et soporifique ?

La LAITUE contient du LACTUCARIUM, une molécule cousine de l'OPIUM sauf que le Lactucarium ne présente aucun effet addictif ou toxique. Madre de Dios, j'en connais qui vont laisser tomber le shit !

Pour que son pouvoir anti insomnie soit net, il faut manger de la laitue au repas du soir et si possible en quantité conséquente. Et pas de souci pour le tour de taille, avec ses 97% d'eau, la laitue n'apporte pas de calories, à vous le plein saladier !

Les scientifiques ont constaté un autre phénomène : En décoction de feuilles (donc sans cuisson violente), le LACTUCARIUM est mieux concentré et passe plus vite dans le sang : Son effet s'en trouve amplifié et toujours sans tristes conséquences.

Cobaye je suis, cobaye je reste ! Il fallait absolument que j'essaie la DÉCOCTION DE LAITUE, toute nouvelle pour moi, alors que dans les pays anglo-saxons, les vertus de la laitue sont mises en bouteilles depuis belle lurette, regardez plutôt :

Donc, je retarde oui, mais je me soigne !

De plus, notre bonne vieille salade presque jaugée avec mépris sur les étals, a d'autres tours dans sa sève :
- Riche en vitamines C, B et E.
- Riche en acide folique (qui améliore la qualité de nos globules rouges), en potassium, en magnésium, iode, cuivre, fer et bêta carotène.
- Elle est antiseptique grâce à sa forte teneur en chlorophylle, c'est pourquoi on doit la choisir d'un vert très soutenu (et non pas jaunasse).
- Elle est constituée d'un micro sable : La silice, minéral qui a pour attribution de fixer le calcium dans le sang.
La silice joue aussi un rôle actif dans la lutte contre les maladies cardio-vasculaires : Le "sable" déloge la graisse collée sur les parois des artères.
La silice agit en outre comme un antidote à l'aluminium que nous absorbons contre notre gré, aluminium montré du doigt dans les causes de la maladie d'Alzheimer.

Vous boudiez la laitue ? Et bien, ça va changer !

ON REGARDE COMMENT FAIRE UNE DÉCOCTION DE LAITUE, et pas d'inquiétude si vous avez mangé une salade au repas du soir, le breuvage qui suit ne provoquera pas d'overdose ;-).

-- Verser dans une casserole le volume d'eau que contient votre tasse et portez-le à ébullition.
-- Plongez-y 2 belles feuilles de laitue proprement rincées sous le robinet.
-- À la reprise de l'ébullition, les feuilles s'amollissent et foncent un peu : coupez le feu, COUVREZ et laissez infuser une dizaine de minutes.


-- Passé le temps de décoction, la salade est "cuite", le liquide a pris une teinte vert-jaune tout à fait normale.

Il reste à retirer les feuilles pour boire tranquillement leur jus. La saveur est quasi inexistante, pas d'amertume, un léger goût d'herbe verte.

NOTA IMPORTANT POUR LES ENFANTS :
Il suffit de rajouter quelques gouttes de grenadine dans la tasse pour la rendre plus attractive et voilà de quoi calmer les plus excités sans les empoisonner avec des barbituriques.

ASTUCE POUR AVOIR 2 FEUILLES BIO ET ULTRA FRAICHES CHAQUE JOUR :

Nous en avions fait l'éloge sur le site lors du "potager au balcon" : Plantez une LAITUE À COUPER !
On taille ce dont on a besoin aux ciseaux, ça repousse très vite et donc on a du frais, du bio, du disponible sous la main.

Conclusion :
Parfois, sans en connaître la raison, on passe une nuit idéale, sans réveil prématuré ou angoissant.
Et parfois, c'est carrément le contraire. Cherchez le ou la responsable dans votre assiette !

Exemple : Sur feu mon site, j'avais intitulé une note "Il a fumé quoi le poulet ?" car après avoir mangé du poulet fumé j'avais passé une horrible nuit peuplée de personnages effrayants... des hallucinations d'enfer.
Un scientifique était venu répondre à mes interrogations : Il faut éviter la nourriture fumée (poisson, volaille, lardons) car le fumage est réalisé au bois de hêtre dont l'écorce est généralement habitée de champignons hallucinogènes et quelquefois toxiques.

On dit merci qui ? On dit merci à la Science et à la Connaissance !