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30/11/2016

Si vous connaissez un truc...

   Salut la famille !!

   Hier c'était vraiment pas le jour.... (y a des jours où c'est pas le jour ^^)

En route vers Avignon pour aller rendre visite à maman, ma frangine téléphone pour me demander d'acheter une robe de chambre à notre mère ; je fais donc halte à Nîmes... où il est quasiment impossible de stationner.

Bref, étant la "reine du créneau" je parviens à ranger Titine... sauf que j'avais moins d'1/2 pneu sur le passage piétons et que je prends une prune à 36 euros. Grrrrr.....
Les amendes amères indigestes me fichent généralement des douleurs d'estomac. Ce fut le cas.

Arrivée à la clinique où maman est en convalescence, il était presque midi et dans les couloirs flottait ce mélange d'odeurs typique des repas en plateaux : rien de bien appétissant....

La mère se débrouille assez bien pour manger seule. Mais hier (quelle idée à la con !) il y avait des artichauts vinaigrette au menu... Présageant qu'elle allait faire des bêtises, la pauvre femme (qui adore les artichauts bouillis) avait laissé le sien de côté mais l'observait du coin de l’œil avec envie et regret...

- Attends, je vais t'aider, tu vas voir, on va le scalper cet artichaut !
- Vous mettez pas de blouse pour travailler Madame ? qu'elle me rétorque, juste histoire que je m'enfonce un peu plus dans ma chaise....
- Mais je suis ta fille...
- Ah..... mais combien j'en ai des filles ?

Ok, j'installe la table roulante et je maintiens le ramequin de vinaigrette en pogne. C'est le moment que choisit ma mère pour se redresser, bouscule la table, dégage ma main et.... le ramequin se vide sur ma cuisse !!
Je portais hier un pantalon neuf (en fibre polaire très absorbante ^^).
Après avoir utilisé 4 paquets de mouchoirs en papier pour pomper autant d'huile que possible, j'allais en cuisine chercher un autre ramequin de sauce.

Pendant que je faisais manger ce put*** d'artichaut à maman, je voyais la tache s'élargir comme pas possible...

Il y a des journées qui coûtent cher !!!

Rentrée chez moi exténuée, j'ai essayé d'enlever la tache gigantesque (toute la cuisse) avec de l'eau quasi bouillante et de la lessive liquide très concentrée. Rinçage. Puis tentative au savon de Marseille... ce matin, le froc est sec mais la tache est bel et bien là, immuable, comme neuve.

Si vous connaissez une astuce pour enlever les GROSSES taches d'huile, vous gênez pas, j'achète cash et ne me dites pas que je peux fiche le pantalon à la poub'... je le supporterai mal !!

28/11/2016

Tarte aux kiwis

   Des kiwis acides, on en a tous connus mais des comme ça.... jamais !

Avant que nos fruits soient irradiés (dernière technique de conservation à la mode), on plaçait les braves kiwis parmi quelques pommes et en 48 heures, c'était impec : Ils étaient mûrs.

Désormais, l'irradiation ayant fixé le fruit dans son état du jour de la récolte afin qu'il ne s'abîme plus, la compagnie des pommes ne change rien. C'est triste, mais c'est ainsi.

"Mangez 5 fruits et légumes par jour !" Ben voyons = Mangez des pesticides, du Cobalt et du Césium !!

Bientôt les enfants n'auront plus besoin de bandes réfléchissantes sur leurs vêtements pour signaler leur présence : Ils scintilleront dans la nuit !!!

Bref, après 6 jours de panier à pommes, mes kiwis étaient toujours immangeables.
Langue ratatinée, papilles irritées, frissons dans le dos... une horreur.

On jette pas, on tente une tarte !
crostata_kiwi1.jpg
La question restante était : Comment casser une telle acidité ?

Pas 36 solutions : apporter du sucre et un peu de gras.
20160723_153312.jpg
J'ai utilisé une pâte sablée et pour éviter de la détremper, son fond a été piqué à la fourchette puis recouvert de billes de céramique et enfin cuit environ 15' à 180° (four préchauffé 5' avant).

On battra ensuite 2 œufs avec 15 cl de crème + 100 g de sucre. Il fallait au moins ça !

Cette crème remplit le fond de tarte.

Puis les kiwis étant pelés et tranchés, ils viennent recouvrir le tout. Cuisson : encore 15' à 180°.

Et... ce fut bien bon pourtant j'avais de gros doutes !! En plus ça fait une jolie tarte, même si la crème remonte un peu entre les tranches vertes...

26/11/2016

Le "nouveau Petit Robert"

   Si vous prenez le temps d'en déguster quelques unes lentement, ce sera un régal !!

J'insiste sur le "lentement" car le double sens de certaines phrases est parfois subtil... piochez là-dedans pour vos prochains coups de griffes !

Le tout nous est aimablement offert par notre cousine Martine....

 

La nouvelle édition du Petit Robert est arrivée !!!

  Grand amour Expression datant du 15ème siècle, lorsque l'espérance de vie était de 35 ans.

Archipel Outil pour creuser des archi trous.

Aides internationales Aides payées par les pauvres des pays riches pour aider les riches des pays pauvres.

Autobus Véhicule qui roule deux fois plus vite quand on court après, que quand on est assis dedans.

Blonde =  Concept pour faire croire que les autres femmes sont intelligentes.

Je me suis fait un bleu : Expression couramment utilisée par Zahia.

Carla Bruni : Blanche-neige moderne ayant eu une préférence pour un des sept nains : Grincheux.

Carte bleue  Viagra féminin.

Cellulite Couche graisseuse qui enveloppe souvent les femmes mais emballe rarement les hommes.

Le coiffeur Seul endroit où les Bleus peuvent espérer une coupe.

Cravate Accessoire servant à indiquer la direction du cerveau de l'homme.

Les ex C'est comme la prison, si tu y retournes c'est que tu n'as pas compris la leçon.

Egalité des sexes : Nouveau concept créé par les hommes pour ne plus payer le restaurant.

Etat Système mafieux le mieux organisé de tous les temps.

Femme C'est comme le café, au début ça excite mais rapidement ça énerve.

Facebook  Le seul endroit où tu parles à un mur sans être ridicule.

Le Gospel C'est quand ton gamin a pris un coup de soleil.

GPS  Seule femme que les hommes écoutent pour trouver leur chemin.

Homme riche Celui qui gagne plus d'argent que ce que sa femme en dépense.

Jardiland Seul endroit ou si tu prends trois râteaux, tu as une pelle offerte.

Maison-Blanche Actuellement Barack noire.

Un meurtre de sang froid = Un ice crime.

Monter un meuble Ikea Expression moderne signifiant "passer un week-end de merde".

Mozart  Célèbre compositeur que l'on écoute le plus souvent dans les pizzerias car on sent bien que mozzarella.

"Oui chérie" =  Gain de temps.

Orteil  Appendice servant à détecter les coins de portes.

Oui-Oui Fils illégitime de Sissi.

Parents Deux personnes qui t’apprennent à marcher et à parler pour ensuite te dire de t’asseoir et de fermer ta gueule.

Pharmacie : Confiserie pour vieux.

Pruneau  Synonyme de personne âgée. Qui est ridé et qui fait chier.

Porte-clefs : Invention très pratique qui permet de perdre toutes ses clefs d'un coup au lieu de les perdre une par une.

Mais où est donc mon ricard Conjonctions de coordination.

Être au bout du rouleau  Situation très peu confortable, surtout quand on est aux toilettes.

Sentiments partagés  Quand votre belle-mère est en train de reculer dans le ravin avec votre voiture toute neuve.

Soutien-gorge Synonyme de Flamby. Tu tires la languette et tout tombe.

Suppositoire Invention qui restera dans les annales.

Sudoku  Qui a le nord en face.

Taser Instrument utilisé afin de mieux faire passer le courant entre la police et la jeunesse.

Titeuf Ce qui sort de la TitePoule.

Voiture  Invention ingénieuse, permettant de contenir 110 chevaux dans le moteur et un âne au volant.

03:36 Publié dans Humour | Lien permanent | Commentaires (8)