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22/10/2016

Que 5 centimètres de long... mais quelle efficacité !!

   Faut bien blaguer un peu !!

Je vous propose un bouclier antiviral utile en cette saison, sous forme de tisane, franchement pas très bonne au goût mais qui s'améliore facilement : La tisane de gingembre frais.

Quitte à en acheter un si petit bout, préférez-le bio pour profiter de ses vertus que je résume rapidement ici :

Anti-inflammatoire, antiseptique, antiviral, digestif, fébrifuge, apaisant, anti-dépresseur, vermifuge, adoucit les maux de gorge... etc.
grated-ginger-benefits.jpg
- Ne peler le gingembre que s'il n'est pas bio et le râper grossièrement.
>> 2 cuillères à café de râpure pour une tasse d'eau. Avec le tronçon de 5 cm, on fait 4 à 5 tasses.
Le gingembre reste bien souple conservé enroulé dans un film alimentaire, rangé au frigo.

- Faire bouillir un petit volume d'eau, la verser brûlante sur le gingembre râpé, couvrir le récipient et laisser infuser 10 bonnes minutes, 15 c'est mieux !
- Filtrer et ne pas boire trop chaud.
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Comme annoncé, la saveur étant assez brutale, l'ajout d'un peu de miel sera bienvenu et complétera la fonction antivirale de la tisane.
Lemon-Ginger-Tea.jpg
Une tranche de citron va très bien et apporte quelques gouttes de vitamine C. Une tisane de choc, en somme !!

Excepté pour les personnes dont l'estomac est fragile, il serait sage de faire une cure de ce breuvage qui accroche un peu la langue, c'est vrai, mais qui a fini par me séduire au quotidien !
Cette tisane m'a été conseillée par un nutritionniste parce que je ne me fais pas vacciner contre la grippe... On verra bien.

Commentaires

Coucou tout le monde !
J'aime tous les ingrédients, le piquant du gingembre et l'acidité du citron ne me font pas peur, je prends ! Si en plus c'est bon pour la santé...

Écrit par : zaz | 22/10/2016

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MOI J'AIME LE TITRE DE LA NOTE !!!!! Enfin du piquant! Mais a base de gingembre.... Un peu comme la blague "ce soir mes soeurs, nous avons des carottes au dîner... Aaaaaahhhh !!!.... Râpées... Ohhhhhhh....
Bon ben merci quand même hein Maryse, et bon vikinde a tous, faut que je sorte du lit, il est 10:40....

Écrit par : iloula83 | 22/10/2016

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Tiens, bonne piqûre de rappel, qui sera bien utile, par ici, tout le monde est enrhumé, et a des soucis gastriques, y compris moi.
Comme je suis une utilisatrice régulière de gingembre, j'achète, je râpe et je congèle bien à plat pour pouvoir prélever la quantité désirée au fur et à mesure de mes besoins.

Écrit par : Tomyam | 22/10/2016

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Ah je prends! Je sors de 18jours de traitement (sinus et bronches) alors je vais faire la cure! Combien de jours Doc?
Tomyam ton astuce concernant la congélation du gingembre me plaît bien...
Bisous ensoleillés

Écrit par : Pepou | 22/10/2016

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MDR jai un train de retard
Je viens de lire le titre.....

C'est du beau.... entre le gingembre de Maryse et les carottes d'Iloula..... hé hé! !!!

Écrit par : Pepou | 22/10/2016

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Salut mes cousinettes !!

Je savais qu'Iloula attraperait la perche ;-)LOL

Moi aussi j'aime bien la technique Tomyam, merci, c'est facile en plus et on y voit clair et comme Zaz, je suis addict au ginger !

Si ton estomac n'a pas été trop chamboulé par les médocs, Pépou, le conseil c'est 15 jours de cure !

Écrit par : Maryse | 22/10/2016

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Bonjour à tous
SUPER tisane , j aime bien le goût du gingembre, je le mange comme ça, et si on rajoute un peu de racine de curcuma ça le fait ????
Merci Tomyam pour ton astuce.
Bon dimanche

Écrit par : Martine | 23/10/2016

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Bonjour et bon dimanche aux cousines et au cousin !!

Sous la pluie au bord de ma mer...

J'ai essayé Martine, question de goût, je trouve que le citron y va mieux que le curcuma mais question santé, quelle riche idée !!

Écrit par : Maryse | 23/10/2016

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Merci Maryse pour ta réponse, des que je rentre je me fait cette tisane.

Écrit par : Martine | 23/10/2016

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Faut pas l'oublier si on sent qu'on a pris froid, Martine et ces jours-ci, ça craint !

Écrit par : Maryse | 23/10/2016

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Pffff ici aussi il pleut...

Écrit par : Pepou | 23/10/2016

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je crois qu'on est tous bien arrosés, Pepou, vive la couette !!!

Écrit par : Maryse | 23/10/2016

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Bonjour les cousines!
Je suis de retour quelques heures avant de repartir cette nuit pour une semaine vers les Pays-Bas.
Ma formation de survie est (enfin...) achevée. Dernière semaine passée sous la pluie jour et nuit sans vêtements de rechange, j'ai l'impression que mes mains sont devenues palmées. J'ai beaucoup appris et, essentiellement, sur la capacité de résistance du corps humain. Impressionnant ce machin là! 7 kilos en moins, des cernes comme des malles cabines, le dos en vrac, des fringues qui sentent le vestiaire du Parc-des-Princes mais plein de souvenirs dans la tête!
Cette tisane me semble particulièrement adaptée à la saison et aux conditions actuelles. J'aime beaucoup le parfum puissant du gingembre. Si nous n'étions pas dimanche, j'aurais été en acheter directement. Ca attendra, l'hiver sera loooooooong!

Beau dimanche à toutes!

Écrit par : Alexisfrombrussels | 23/10/2016

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Ouf, après un déjeuner bien riche: couscous, gâteau et tant et tant, une tisane gingembre citron à la place du dîner nous assurera une nuitée plus sereine!....

Alexis, que d'aventures !

Écrit par : Tomyam | 23/10/2016

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Bouhhh.... Pauvre Alexis... tout ratatiné et tout amaigri. J'aime pas trop savoir qu'on prépare si rudement nos forces de Défense. C'est pour le cas où ? Espérons que l'Europe ne connaisse jamais des situations extrêmes, il y en a bien assez ailleurs...

Écrit par : Maryse | 24/10/2016

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Bonjour bonjour
Bon courage Alexis...

Qui veut rire?
Y en a qui vont se moquer..... j'ai acheté le vin pour préparer le vin de coings.... puis je suis allée chez Grand Frais acheter des coings.... sauf qu'il n'y a plus de coings.........

Écrit par : Pepou | 24/10/2016

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MDR pepou console toi il y a eu peu de coings cette année, c est la première année que je fais pas.de pâtes de coings.

Écrit par : Martine | 24/10/2016

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Ohlàlà, Alexis, ça me rappelle une copine qui s'est engagée dans l'armée il y a quelques années: un des "défis" était de manger une sardine crue, tripes et tête comprises. si 1 parmi eux recracher, tout le monde avait droit à une bestiole supplémentaire... Elle était revenue asséchée de 10 kg!

Écrit par : Sandra | 24/10/2016

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*recrachait* oups !

Écrit par : Sandra | 24/10/2016

Je confirme Pepou: je surveille chaque année les cognassiers abandonnés, et j'ai pu constater que cette année certains n'ont pas donné de fruits. .
Mais cela vaut le coup de regarder chez les producteurs locaux. Certains ont peut-être eu plus de chance....

Écrit par : Tomyam | 25/10/2016

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Merci Martine et Tomyam!
J'ai trouvé une annonce sur le bon coin mais c'est loin de chez moi... il me reste une petite chance via un collègue qui habite dans l'arrière pays varois et qui en a vu il y a peu de temps sur les marchés.
Sinon je me pochtronnerai au vin blanc!!!

Coté tambouille ce soir c'est soupe de courgettes au kiri!

Bisous sous la pluie...

Écrit par : Pepou | 25/10/2016

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