15/01/2016
Les insoupçonnées vertus de la réglisse
Attaquons directos par les contrindications car elles sont minimes et ne font pas le poids face aux qualités de la bonne vieille racine :
La réglisse est contrindiquée en cas d'hypertension artérielle, de prise de médicaments pour problèmes cardiaques et dans tous les cas (même de parfaite santé !) on ne boira pas plus de 2 tasses de sa décoction par jour pour être certain de ne profiter que de ses bénéfices, et jamais plus de 3 semaines d'affilée.
Pour plus ample informé, clic ici vers le site d'une pharmacie de référence.
Ça, c'est fait !
Alors que la science a introduit la réglisse dans la trithérapie actuelle du VIH, qu'elle la teste dans le traitement de certains cancers (prostate, estomac) sur des volontaires, la stricte observation de ses molécules a établi la liste de ses propriétés.
Avant de poster cette liste incroyable, j'ajoute une vertu flagrante : LA RÉGLISSE À BOIRE EST UN DÉLICE !
Ce qui n'est pas le cas de tous les végétaux...
Ensuite, désolée de prendre mon cas en exemple mais je viens de me cogner 6 mois d'antibiothérapie pour lutter contre la maladie de Lyme. Mon organisme crie STOP car même en picouses, les conséquences sont rudes...
Le toub' me propose de faire un "break" avec une plurithérapie mi-chimique/mi-naturelle, une sorte de cocktail sensé ralentir l'évolution de la maladie.
Il ne faut pas m'avoir comme malade car je veux tout savoir, persuadée de pouvoir tout comprendre... si on veut bien m'expliquer !
Outre diverses plantes et épices, la fameuse réglisse est présente. J'ai ainsi pu noter ses capacités curatives :
Anti-inflammatoire
Anti-dépresseur
Anti fatigue
Antispasmodique
Maladie de Lyme
Perte des cheveux (alopécie), pellicules
Transpiration nauséabonde
Rhume, grippe, toux, bronchite
Gingivites, aphtes
Brûlures d'estomac, reflux gastrique, digestion difficile
Infections fongiques
Troubles du foie, congestion de la vésicule biliaire
Psoriasis, zona
Tendinites, arthrite
Douleurs prémenstruelles
Constipation occasionnelle
Tabagisme
Prix moyen d'un bâton de réglisse : 50 centimes
La racine de réglisse étant solide, on ne parle plus de tisane mais de décoction.
LA PLUS SIMPLE DES RECETTES :
Pour 2 tasses, on laissera frémir à petit bouillon 1 volume d'eau et des lamelles de réglisse
(la valeur d'1/4 de bâton) pendant 10 minutes.
Les lambeaux de réglisse sont levés au couteau économe ou au cutter. Dans ce dernier cas,
on tient le bâton à la verticale sur une planche à découper et... on ne met pas ses doigts en-dessous !
Si vous en avez le temps (ou un proche qui possède une petite scie),
ce sont des tronçons qui seront débités et conservés dans un bocal ou un sachet en papier.
Ma méthode expéditive : Le bâton de réglisse est explosé à coups de marteau ;-))
Ensuite, on réunit copeaux informes et poudre dans un bocal.
Excellente saveur : Toujours 10 minutes de petite ébullition avec 2 morceaux de réglisse par tasse
+ 1 large rondelle de citron + quelques feuilles de menthe (fraîche ou sèche).
On obtient ainsi une boisson détox très intéressante.
Dans le cas d'un violent rhume ou d'une grippe, la décoction de réglisse associera une poignée
d'aiguilles de pin à autant de romarin frais. À sucrer au miel.
Boisson dynamisante :
Ici, je n'ai rien chauffé mais plongé un bâton de réglisse (fragmenté) dans un bocal contenant
1 litre d'eau + 1 pincée de graines d'anis vert + une grosse poignée de feuilles de citronnier
ciselées (que l'on peut remplacer par des rubans de zeste de citron jaune ou vert).
24 heures de macération à température ambiante, bocal fermé.
Le goût ? Mais oui... on dirait de l'Antésite !
Alors sans se contraindre à une "cure", un problème digestif survient ? Un méchant rhume ?
Un coup de pompe ou le moral dans les chaussettes ? Présence de points blancs sur la langue ?
Vite, au secours la réglisse pour un prix ridicule et un soulagement incontestable !!!
02:55 Publié dans Aux petits soins, Recettes de Tisanes, Réglisse | Lien permanent | Commentaires (9)