Que 5 centimètres de long... mais quelle efficacité !!

   Faut bien blaguer un peu !!

Je vous propose un bouclier antiviral utile en cette saison, sous forme de tisane, franchement pas très bonne au goût mais qui s'améliore facilement : La tisane de gingembre frais.

Quitte à en acheter un si petit bout, préférez-le bio pour profiter de ses vertus que je résume rapidement ici :

Anti-inflammatoire, antiseptique, antiviral, digestif, fébrifuge, apaisant, anti-dépresseur, vermifuge, adoucit les maux de gorge... etc.

- Ne peler le gingembre que s'il n'est pas bio et le râper grossièrement.
>> 2 cuillères à café de râpure pour une tasse d'eau. Avec le tronçon de 5 cm, on fait 4 à 5 tasses.
Le gingembre reste bien souple conservé enroulé dans un film alimentaire, rangé au frigo.
- Faire bouillir un petit volume d'eau, la verser brûlante sur le gingembre râpé, couvrir le récipient et laisser infuser 10 bonnes minutes, 15 c'est mieux !
- Filtrer et ne pas boire trop chaud.

Comme annoncé, la saveur étant assez brutale, l'ajout d'un peu de miel sera bienvenu et complétera la fonction antivirale de la tisane.

Une tranche de citron va très bien et apporte quelques gouttes de vitamine C. Une tisane de choc, en somme !!

Excepté pour les personnes dont l'estomac est fragile, il serait sage de faire une cure de ce breuvage qui accroche un peu la langue, c'est vrai, mais qui a fini par me séduire au quotidien !
Cette tisane m'a été conseillée par un nutritionniste parce que je ne me fais pas vacciner contre la grippe... On verra bien.